Saturday, December 11, 2010

Tips menghilangkan rasa pedas di mulut

Walaupun suka makan pedas, terkadang kita merasakan pedas yang sangat-sangat pedas bahkan sampai ke ubun -ubun kan....heheheh...
Beberapa tips dibawah ini bisa mengurangi rasa pedas tersebut,
  • Minum susu atau yogurt, kasein susu dapat melarutkan capsaisin
  • Mengunyah roti atau nasi sedikit hingga terasa manis, enzim yang terdapat dalam air liur dapat merubah karbohidrat  menjadi glukosa
  • Jangan minum yang panas-panas, akan berakibat makin tajam rasa pedasnya. Minum air dingin bukan   soda atau mengulum es batu kecil
  • Mengulum permen manis atau gula batu
  • Makan camilan gorengan, minyak dalam gorengan dapat melarutkan capsaisin sehingga rasa pedas berangsur-angsur akan hilang
  • Dapat pula mengonsumsi kerupuk, rempeyek, rengginang
  • Sikat gigi juga akan mengurangi rasa pedas

No comments:

Post a Comment